Risene koges som anvist på pakken.
Andeinderfileterne lynsteges i sesamolie i ca. 2 min., og teriyaki saucen tilsættes og koges op. Sukkerærterne snittes på langs, forårsløgene snittes på skrå og alle grøntsagerne svitses i lidt sesamolie. Andeinderfileterne lynsteges sammen med grøntsagerne og smages til med salt og peber.
De stegte andeinderfileter serveres sammen med de kogte ris. Drys med ærteskud og sort sesam.