Juliane and er en serie af velsmagende fritgående ænder. I serien er der ænder af racen Peking and, som er kendetegnet ved, at kødet er saftigt, mørt og smagfuldt.
Juliane Fritgående fås som frostvare og er opdrættet ved Hungerit i Ungarn tæt på slagteriet, hvilket sikrer kort transporttid. Ænderne lever indendørs i små huse med en naturlig døgnrytme, fra de er daggamle til de er cirka 21 dage. Herefter bliver de lukket ud på store udendørsarealer, hvor hver and har min. 2 m2 at boltre sig på. Ænderne opdrættes med adgang til udendørsarealer, grovfoder og badevand. Ænderne har en opdrætstid på ca. 52 dage. Ænderne er luftkølede under slagtning, da det mindsker svind under tilberedning.
Juliane and er ikke halal.